ワイン

春野菜と鮮魚のカルパッチョ

黒毛和牛とTOKYO Xのガレット　ポンムパイヤソン

蝦夷鹿のロースト　ソースグランブヌール

黒毛和牛牛スネ肉のパルマンティエ風　サラダ添え