Restaurant Perfumes
鮎のコンフィ
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鮑のソテー トマトプロヴァンサルソース
本日の魚シェフのイマジネーションより
春が旬 あおさののりとマルセイユ風ブイヤベースソース
一足早く春の芽吹きを感じて
蒸し穴子と帆立貝のムースのソテー ビーツと根セロリのサラダ
器
牛タンの赤ワイン煮込み
本日の魚料理シェフのイマジネーションは?
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