大好評　オーナーシェフの釣り魚料理　黒ムツ　レストラン編

大好評、当店のオーナーシェフの釣り魚料理いつも、レストランパフュームならびにルカフェパフュームをご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。

大好評、当店のオーナーシェフの釣り魚料理

今回は、千葉県内房勝山産の黒ムツを釣りました。

コースの前菜やお魚料理としてお出しします！！

黒ムツは、水揚げ量が少く市場にあまり出回らないため、聞き馴染みのない魚かと思いますが、脂ののりが抜群の白身魚で、高級魚となっております。

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。