クイックランチコース 〜全6品〜
2024年夏メニュー
2024年 夏メニュー
【アミューズ】 一口のお楽しみ
【オードブル】
下記からお選びください
・TOKYOXのテリーヌ 小さなサラダ添え
・フォアグラのロワイヤル ルバーブのコンポートジュレ(+1,320円税込/人)
・キュウリの冷たいポタージュと北海道産ウニ コンソメゼリー(+1,320円税込/人)
【スープ】
本日のスープ
【メイン ディッシュ】
下記からお選びください
・本日の魚料理 シェフのイマジネーション
・マルセイユ風ブイヤベース 2名様分(+1,650円税込/人)
・US産プライム牛ロースのソテー レフォールソース
・和牛と丸ナスのムサカ風(+1,100 円税込/人)
・仔羊肉のロースト(+1,650 円税込/人)
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(+1,650 円税込/人)
【デザート】
パフューム特製デザート
【カフェ】
コーヒーまたは紅茶・ハーブティー
【ミニャルディーズ】
3,278円(税込)