料理

仔羊のジンギスカン風

黒毛和牛牛スネ肉のパルマンティエ風　サラダ添え

当店のオーナーシェフが伊豆諸島銭洲で釣ったアカハタのカルパッチョ

本日の魚料理シェフのイマジネーションは？