Restaurant Perfumes
シェフが釣りをした神奈川県走水産ブランド鯵「金アジ」のフライ
エボダイの一夜干しを作っております。
秋鮭のムニエル マルセイユ風ブイヤベースソース
蝦夷鹿のロースト ソースグランブヌール
春野菜と鮮魚のカルパッチョ
黒毛和牛とTOKYO Xのガレット ポンムパイヤソン
ハート型どんこ椎茸
節分